영지차(靈芝茶)

영지차(靈芝茶)  -  영지버섯을 넣어서 끓인 약차.

 

한방에서 약이 되는 차로, 영지는 불로초(不老草)라고도 하며 건위와 건뇌 ,강장, 강심, 이뇨, 해독, 항균, 면역, 진해, 진통, 신경쇠약, 불면증, 급만성간염, 위궤양, 혈압강하 등 다양한 증상에 효과를 나타낸다. 특히 영지에 있는 다당체는 항암작용을 하는 것으로 인정되고 있는데, 이것은 암세포를 직접 공격하는 것이 아니고 인체의 면역력을 높여 암세포의 증식을 억제하는 것으로 여겨진다. 아미노산과 단백질, 알칼로이드, 다당체 등이 주요한 약효 성분으로 알려져 있으나 그 작용관계는 아직 판명되지 않았다.

 영지를 오래 복용하면 위장의 영양흡수 기능을 촉진하고 자양강장의 효과가 있으며, 진해, 거담작용도 있다. 또한 간염 등을 예방하는 간 보호작용과 해독작용도 있는 것으로 밝혀졌다. 위의 작용이 약한 사람이나 위산과다인 사람, 고혈압인 사람이나 저혈압인 사람인 영지를 복용하면 정상적인 상태로 되돌아간다고 한다.

 차는 영지 10g에 물 300㎖의 비율로 만드는데, 우선 영지를 얇게 썬 다음 찻잔에 넣고 끓는 물을 부어 1∼2분 우려낸다. 꿀을 약간 타서 마시면 더욱 좋다. 영지에서 엑기스가 계속 우러나오므로 여러 차례 재탕해서 마실 수 있다.

 -엔사이버 백과사전-